現場必携　微生物殺菌実用データ集現場必携・微生物殺菌実用デ－タ集 / 山本茂貴/佐藤順（食品

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現場必携・微生物殺菌実用デ－タ集 / 山本茂貴/佐藤順（食品。食品加熱殺菌：パスツール殺菌とD値、Z値の実践的活用法 | 食品。食品加熱殺菌：パスツール殺菌とD値、Z値の実践的活用法 | 食品。微生物に関する実用データを集約した専門書。- タイトル: 微生物殺菌実用データ集- 著者: 山本敏資- 出版社: SCIENCE FORUM- 内容: 微生物に関する実用データを集約した専門書- 言語: 日本語ご覧いただきありがとうございます。。飲料製造の適切な殺菌条件の設定について』｜食品工場に特化した。フィトセラピー植物療法事典第12版